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  1. 飽き性を極めし者 says:

    いつも動画参考にさせて貰っています!次のバレンタインに作ろうと思ってます!
    質問なのですが、ガナッシュをホワイトチョコにする場合、チョコと生クリームはそれぞれどのくらいの量にすれば良いですか?
    冷蔵した後どのくらいレンチンすれば良いですか?
    2つもすみません🙇‍♀️

  2. りりー says:

    薄力粉の代わりに米粉を使用してもいいですか?
    米粉を使用して良い場合、薄力粉と同じで20gでいいですか?

  3. Lyca says:

    参考にさせていただきました!とても丁寧でわかりやすく、また作ってみたいと思いました!

  4. #あと1cm says:

    高校2年生です!
    最近、お菓子作りにハマってます!
    動画の中で使われている100円
    ショップで購入されたという
    カップは、どこの100円ショップのものですか?

  5. はなちゃん says:

    美味しいのでまた作りました♪
    焼いて5分あら熱をとって型の紙がピッタリくっついちゃって剥がれづらく中のガナッシュが流れ出てきちゃいました。
    それはどうしたら解決できますか?

  6. Na Mo says:

    素敵な声が耳にするするっと入ってきてとってもわかりやすい。

    明日材料買ってきて日曜日に嫁に作ってあげる予定です。

  7. とらのすけまる says:

    オレンジピールを入れたら甘さとか控えめになりますか?
    あともし入れるとしたらどのタイミングで入れればいいですか?

  8. かみこた担 says:

    今年のバレンタインにフォンダンショコラとクランチチョコを先生の動画見ながら作らせて頂きました!みんな美味しいと言ってくれて嬉しかったです😊

  9. はなちゃん says:

    フォンダンショコラ作りました♪
    濃厚でとっても美味しくいただきました。
    ただチョコレートを溶かしたとき気泡ができていました。
    どこが悪かったのでしょうか!

  10. みゆき まつもと says:

    うまくできました~✨✨✨
    ありがとうございます🧡
    ホントに簡単に出来るので色々と動画見てこれからも作らせてもらいたいと思ってます❣
    次はモンブラン好きな母の為に甘栗モンブラン挑戦します🤭

  11. ゆうな says:

    コメント失礼します🙇🏻‍♀️
    ガナッシュが余ってしまい場合他に代用方法などございますでしょうか?
    もしある場合教えて下さるととても有難いです💦

  12. 陽春 says:

    年に2回くらいしかお菓子を作らない私が、この動画で初めてフォンダンショコラを作りました!
    時間が経っても中がとろとろで濃厚で大満足!!💯
    簡単だしまた作ります🥰

  13. JUN says:

    ガナッシュが固まらずトロトロで失敗😣
    生地は作ってしまったので、仕方なくトロトロガナッシュを入れました。
    ガーナミルクチョコレートに、生クリーム50ml入れましたが、配合が原因だったのでしょうか…
    混ぜた時にも既にサラサラに近い感じでした。
    でも味は美味しかったです🎵なので、リベンジしたいので、可能性で構いませんので、アドバイスお願いします(*-ω人)

  14. りさ says:

    作ってみて、味はとても美味しく出来たのですが、あまり膨らまず(表面が平らな感じ)、中のガナッシュのとろっと感もあまりありませんでした。どうしてかお分かりになりますでしょうか??💦

  15. ルル says:

    分量を2倍して作ってみたんですが
    ガナッシュが余ってしまってその場合
    そのガナッシュをまた使うことはできますか?💦

  16. ルル says:

    材料を2倍にして作った場合、焼き時間‪も変えた方がいいですか?‪(ᯅ̈ )💦

  17. 猫に奪われたチャンネル says:

    フォンダンショコラはバレンタイン前日に作りたいので保存方法はどうすれば良いですか?あと、まとめて12個作ってまとめて焼きたいですが良いのでしょうか?

  18. のの says:

    コメント失礼します。
    フォンダンショコラをバレンタインに作ろうと思って色んなレシピを見てるのですが、先生のレシピだとチョコレート100gに対してバター30gなのですが、レシピによってはバターの量が80gや100gと全然ちがいます。
    バターの量はどのくらい関係しますか?

  19. 秋春 says:

    生地はガナッシュを冷蔵庫に入れてからいつくらいに作り始めればいいんでしょうか??

  20. りん says:

    フォンダンショコラが冷めてしまったら、とろっととしたチョコじゃなくなりますか?

  21. says:

    動画拝見しました😁参考にして作ってみようと思います!10人分だと動画の材料に何倍ほどが良いでしょうか🤔

  22. みかん says:

    ガナッシュにラム酒を加えるとしたらどのくらい加えればいいか知りたいです!

  23. Y says:

    つくってみたらおいしかったです!
    でも、焼いて一時経ったら真ん中が凹んでしまいました
    上の生地が足りないんでしょうか?

  24. にくるくる says:

    1日後に食べたい場合、保存は常温と冷蔵どっちのほうがいいのでしょうか?
    美味しそうなので作ってみたくなりました💕

  25. ko says:

    今日作ってみました!
    すごく美味しかったです!
    説明が分かりやすくて簡単に作ることができました!
    他の動画のも作ってみたいと思います!

  26. 子安佑典 says:

    フォンダンショコラ美味しそうだったので今度作ってみます!
    チョコレートはカカオ80%のものでも作れますでしょうか?

  27. *あき says:

    フォンダンショコラ参考に作らせて頂きました🥰
    とっても簡単なのにすっごく美味しく出来ました🥺✨
    素敵なレシピを紹介して頂いて、感謝です🥰

  28. ですわ says:

    ガナッシュをミルクチョコレートにした場合、配合は何gにした方がいいのでしょうか。
    それとも変えない方がいいのでしょうか。

  29. ルカ says:

    初コメ失礼します。あの、ブラックチョコレートはガーナチョコじゃなくても大丈夫ですか?

  30. わ。 says:

    簡単で美味しそうなレシピでびっくりしました!
    参考にしたいので卵のサイズを教えてください。
    またバレンタインの時期ですと持ち運びはどの程度可能でしょうか?
    その場合は紙のカップがついたまま粉糖をかけてラッピングで大丈夫でしょうか?

  31. kurokogemaru says:

    これは電子レンジでもできるんでしょうか..
    電子レンジで作るお菓子も教えてください🥺🙏

  32. 下崎雅史 says:

    娘がバレンタインで何か作りたいと言ってきたのでいろいろ動画見た結果これを作ろうかと思います。がんばります。

  33. Yuko. K says:

    ゆかり先生の大ファンです!
    お菓子作り初心者ですが、丁寧な解説で失敗なく作れるので、色々試しています。
    台湾カステラやスフレチーズケーキ、蒸しパンは飽きずに何度も試しています。
    フォンダンショコラも、是非試したいと思います。
    もしよろしければ、ブランデーケーキの作り方もあげていただけると嬉しいです。
    他の方のレシピだと重めの生地のものが多いので、ゆかり先生の台湾カステラのような食感の、軽いブランデーケーキを作りたいと思っております……
    ご検討いただけると本当に嬉しいです。
    どうぞよろしくお願いいたします。

  34. ふわり* says:

    ほんと美味しそう😋
    今年のバレンタインに作ろうかな笑
    注意点など分かりやすくて良かったです☺️

  35. みなみ says:

    美味しそうてすね!今度、作ってみます!私が使ってるオーブンは、鉄板が3段あるんですけど、どの段に置いて焼けばいいですか?

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